Преобразование ценности и устойчивости ингредиентов кормов с помощью биоферментации

Кормовая промышленность Китая достигла общей стоимости продукции более ¥1,5 трлн, сохраняя первое место в мире в течение 14 лет подряд. Однако сектор сталкивается с растущими проблемами, включая политику, направленную на сокращение использования кукурузы и соевого шрота, и растущую волатильность в международных цепочках поставок зерна. По мере того как отрасль переходит от экстенсивного роста к тонким, ориентированным на точность операциям, необходимость технологических инноваций становится как никогда важной. Myande Group Co., Ltd., с биоферментационная технология В основе этой технологии лежит комплексная техническая система, охватывающая проектирование процессов, разработку оборудования и масштабную валидацию. Этот интегрированный подход обеспечивает эффективную конверсию кормовых ингредиентов и сельскохозяйственных побочных продуктов, придавая новый импульс зеленой трансформации отрасли.

01 | Ферментация кормовых ингредиентов: от увеличения содержания белка до рециклинга ресурсов

Ферментация кормовых ингредиентов является ключевым направлением технологий Myande. Ее цель — использование биологических процессов для удаления антипитательных факторов из сырья, такого как соевый шрот , хлопковый жмых и рапсовый жмых, повышая усвояемость белка, увеличивая полезные метаболиты и раскрывая их полную потенциальную ценность. В зависимости от характеристик микробных штаммов процессы ферментации можно разделить на анаэробные, аэробные и факультативные методы. Myande также разрабатывает ряд запатентованного ферментационного оборудования, адаптированного к этим различным процессам, в то время как клиенты могут выбрать наиболее подходящее сушильное оборудование на основе конкретных требований после ферментации.

В то же время компания Myande распространяет свои технологии на эффективную переработку побочных продуктов сельского хозяйства. Для отходов мукомольных и крахмальных заводов, а также пищевой промышленности, таких как отруби, кукурузное волокно, кукурузный белок и барда, Myande разработала специализированные ферментационные решения. Например, отруби можно обрабатывать с помощью аэробной ферментации с использованием штаммов Aspergillus и Bacillus для производства ферментов, таких как протеаза и целлюлаза. Альтернативно, анаэробная ферментация с молочнокислыми бактериями может превратить их в высокоактивный ферментированный корм, повышая как питательную ценность, так и экономическую эффективность. Эти технологии не только способствуют циклическому использованию ресурсов незернового происхождения, но и снижают зависимость предприятий от традиционного сырья.

02 | Инновации в оборудовании: интеллектуальная и энергоэффективная технологическая поддержка

Успех любого процесса ферментации зависит от возможностей оборудования. Myande давно фокусируется на повышении качества и безопасности своего ферментационного оборудования, позволяя клиентам достигать эффективного и экологичного производства. Используя интеллектуальный ферментационный реактор в качестве примера: он в основном используется для ферментации соевого шрота , дрожжевых культур и аналогичных продуктов, поддерживая как факультативную, так и анаэробную ферментацию. Система автоматизирует подачу, смешивание и выгрузку, обеспечивая точный, равномерный и стабильный выход продукта. Бесшовная интеграция с последующими системами сушки позволяет производителям осуществлять непрерывное крупномасштабное производство с автоматизированным интеллектуальным управлением. Одновременно она обеспечивает оптимальные условия ферментации, максимизирует энергоэффективность и снижает общие затраты на ферментацию.

Сушка липких материалов давно является распространенной проблемой в отрасли. Технология многоступенчатого псевдоожиженного слоя от Myande решает эту проблему, сочетая многоуровневую сушку с конструкцией стенки башни, предотвращающей налипание, эффективно устраняя такие проблемы, как термическая денатурация, накопление материала и низкая энергоэффективность, часто встречающиеся в традиционном сушильном оборудовании. Для подтверждения осуществимости этих технологий Myande создала Инновационно-технологический центр , который предоставляет пилотную платформу для ферментации, способную моделировать различные производственные условия. Это позволяет компаниям собирать ключевые технологические параметры и снижать риски, связанные с крупномасштабным производством.

03 | От концепции к реальности: демонстрация инноваций на мировых выставках

В апреле 2025 года Myande последовательно выступила на двух крупных международных отраслевых мероприятиях, дополнительно продемонстрировав свои технологические возможности и влияние в секторе. На Четвертом форуме по разработке и использованию кормовых ресурсов эксперты Myande представили практический подход к 'Раскрытие потенциала незерновых ресурсов с помощью биотехнологий.' Были рассмотрены актуальные проблемы отрасли, включая нехватку кормового зерна на фоне торговых напряжений и устаревшее состояние оборудования для ферментации. В презентации представлены различные процессы ферментации, такие как ферментация влажного сырья, ферментация соевого шрота, ферментация побочных продуктов и твердофазная ферментация с ферментами, а также подробно описано соответствующее основное оборудование, поддерживающее эти технологии.

На China Feed Industry Expo 2025 Решения новейшего поколения интеллектуальных систем твердотельной ферментации Myande заняли центральное место. Благодаря полностью интегрированному дизайну, трехмерной компоновке, точному производству и автоматизированному управлению система обеспечивает цифровую модернизацию процессов ферментации. В то же время технология многоступенчатой сушки в псевдоожиженном слое была подтверждена в реальных условиях применения, демонстрируя высокую эффективность и стабильность при работе с липкими материалами. Myande уже сотрудничает с несколькими ведущими отраслевыми предприятиями для изучения замены ресурсов и низкоуглеродных производственных моделей, что дополнительно укрепляет ее позиции в качестве технологического эталона и заслуживает широкого признания клиентов.

Технологические практики Myande всегда тесно соответствовали национальным стратегическим приоритетам: от продвижения зеленого производства до поддержки снижения использования кукурузы и соевого шрота путем разработки ресурсов побочных продуктов. Его инновационный путь является одновременно ясным и практичным. Благодаря глубокой интеграции процессов и оборудования, Myande не только повышает эффективность использования ингредиентов кормов, но и демонстрирует потенциал биотехнологий на мировой арене.

Столкнувшись с двойными вызовами ограниченности ресурсов и зеленой трансформации, Myande использует свою прочную технологическую базу и отраслевое сотрудничество, чтобы предоставить воспроизводимую модель инноваций для сектора кормов, одновременно внося корпоративный опыт в глобальную продовольственную безопасность и устойчивое развитие.